Naczynia z melaminy – estetyczne, praktyczne i… szkodliwe?

zestaw dziecięcy z melaminyNa stronach sklepów internetowych z kuchennym asortymentem często można spotkać naczynia wytworzone z melaminy. Są zazwyczaj śliczne, kolorowe, radosne, jednym słowem kuszące. Chętnie kupujemy je naszym maluchom, które lubią pić i jeść z naczyń przyjemnych dla oka. Dodatkowymi plusami tych naczyń jest ich lekkość, trwałość, odporność na stłuczenia czy uszkodzenia oraz łatwość w utrzymaniu czystości. Czyli produkt idealny. Ale czy na pewno?

Związek chemiczny o nazwie melamina jest substancją odporną na działanie temperatury, światła i wody, jest też trudno palna i o wysokiej twardość powierzchni. Pewnie więc dlatego wykorzystywana jest m.in. do produkcji naczyń kuchennych, które z pewnością sprawdzają się świetnie, z jednym, dość istotnym zastrzeżeniem.

Naukowcy przyjrzeli się temu materiałowi, przeprowadzili stosowne badania i orzekli, że naczynia z melaminy nie nadają się do stosowania w wypadku gorących potraw. Melamina po podgrzaniu może przenikać do żywności, a to już staje się niebezpieczne dla zdrowia. Według różnych źródeł, długotrwałe spożywanie gorących posiłków z melaminowych naczyń może prowadzić do alergii, duszności, do powstania kamieni nerkowych,  a w skrajnych przypadkach do zniszczenia nerek czy też pojawienia się choroby nowotworowej.

Wracając do sklepów – przejrzałam asortyment w internecie, przeczytałam opisy produktów w nadziei, że doszukam się w nich ostrzeżenia, iż nie należy spożywać z naczyń melaminowych gorących potraw i napojów. Nic bardziej mylnego. Producenci wprost zachęcają do podawania w tych naczyniach gorącej strawy.

Oto przykład opisu kubka: ”Podwójna melamina zabezpiecza przed oparzeniem gorącym napojem w środku.”

kubek z melaminy

W innym sklepie znajduję ogromny wybór naczyń dla dzieci, też z melaminy, a przy każdym z produktów zachęta: „Melamina jest tworzywem idealnym dla najmłodszych.” Miseczka piękna, do niej można dokupić równie śliczną łyżeczkę melaminową. Aż się prosi, żeby w takim uroczym naczyniu podać dziecku ciepłą zupkę, kaszkę lub kisiel. W tym sklepie nie znalazłam również ostrzeżenia, żeby w naczyniach tych nie podawać gorących potraw.

miseczka z melaminy

Znalazłam również sklep z całymi zestawami obiadowymi, które ewidentnie są przecież dedykowane posiłkom gorącym, jak na obiady przystało. W tym wypadku wręcz dziwnym byłaby sugestia o unikaniu wysokich temperatur przy napełnianiu talerzy czy kubków.

zestaw obiadowy z melaminy

Nie wiem więc kto się myli. Producenci i sprzedawcy czy może naukowcy? Pierwsi udają, że nie wiedzą? A może drudzy przesadzają? Ziarno niepewności i lęku jednak zostało zasiane i mając do czynienia z takimi naczyniami, jestem już ostrożna. I to, o co zdecydowanie dbam, to brak kontaktu wyżej wspomnianych naczyń ze wszystkim co gorące a nawet ciepłe.

Na szczęście nie tylko z tego tworzywa w kuchni mojej są naczynia. Stare, dobre szkło i porcelana to jednak niezawodne materiały, od których nie warto się odwracać na rzecz nowości, które być może nie są naszymi sprzymierzeńcami.


Zostaw komentarz, uwagę, myśl...


easystat.eu - Statystyki odwiedzin stron www